旧市街ニースのバー
ニース旧市街で夜遊び：路地、バー、夜の過ごし方ガイド
日没後のニース旧市街は、黄土色の路地が織りなす迷路、アペリティフから動き出す広場、そしてコンセプトバーの稀有な集積。これが私たちのローカルガイド：どこで一杯、何を食べ、どう夜を終わらせるか — 2022年からrue Benoît Bunicoに店を構えるLes Folies d'Edmondeのオーナーから。
この散歩の中の私たちの位置
Les Folies d'Edmondeは16 rue Benoît Bunicoに位置し、Cours Saleyaから徒歩3分、Place Garibaldiから徒歩5分。私たちの17世紀ヴォールトセラーは、地区で現役で運営される最古級のもの — 建物は歴史的Giudariaに属していました。剥き出しの石、ヴォールト、自然な音響が、空間を音楽の夜に自然に向かわせます。
私たちの立ち位置：「旧市街のあるバー」の一つではなく、丁寧に作られたカクテル、ライブプログラム（カラオケ、ドラァグショー、ジャム、DJ — 日付により）、そしてニース地元民と旅行者の本物の混ざり合いを兼ね備えた一つの停留所であること。Cours Saleyaから夕方にやって来て、21〜22時頃にパーティーモードに切り替えたい方には、ここが私たちの住所です。
自分の街区で新しいアドレスを探すニース地元民
街区を変えずに（アペリティフ、ディナー、夜）ルートをまとめたいグループ
夜のバージョンのニース旧市街
黄土色の路地、中世のファサード、親密な広場：街区は唯一無二の歴史的フレームを保っています。でも本当の性格を見せるのは夜 — Cours Saleyaのアペリティフ、路地での夕食、各角の夜のバーの間で連続的な流れ。
稀有なコンセプトバーの密度
コンパクトな範囲に30軒以上、それぞれ独自の角度：教会内のアソシエーションバー（Le Béthel）、テーマパブ（Sailor's Pub）、コメディクラブ（Bobar）、ミクソロジー（Les Folies）、ワインセラー、クラフトブリュワリー。コートダジュールの他の場所でこの密度を見つけるのは難しい。
地元民と旅行者が混ざる街区
他の地中海都市の非常に観光地化された街区とは異なり、ニース旧市街は本物の地元客を保ちます：Saint-Roch の学生、Garibaldi のオフィスワーカー、生粋のニソワ。この混合がバーで感じられ、夜の質を生みます。
知っておくべき街区の他のアドレス
ニース旧市街は1軒のバーで終わりません。コンセプトがはっきりした他の3つのアドレスをご紹介、夜の気分で選んで — 一度の街区訪問を、単一停留ではなく本物のルートに変えるために。各アドレスに独自性があり、同じ形式を提案するものはありません。
Le Béthel — 教会の中のチャリティーバー
ジェズ教会内に位置するLe Béthelは、収益がすべて教会の修復に充てられるチャリティーバーです。夏季限定で営業しており、アペリティフが文化遺産保護につながる場所です。荘厳な身廊が、一杯一杯を特別な体験に変えます。
The Sailor's Pub — 航海の寄港地
舷窓、ロープ、航海のディテールで彩られたThe Sailor's Pubは、大航海の精神をニースの路地裏にもたらします。リラックスした冒険的な雰囲気の中で質の高いビールを楽しむのに最適な場所です。
Bobar Comedy Club — 笑いとミクソロジー
Bobarはニースのスタンドアップコメディの定番スポットとして確立されました。平日はフランス語、日曜日はEnglish Comedy Clubとプログラムが交互に行われ、地元の方も海外の方も楽しめます。カクテルとクラフトビールが電気的な雰囲気の中で各ショーに花を添えます。
実用ガイド — ニース旧市街で夜遊び
ニースで夜遊びに最適な街区は？
ニース旧市街。ニースの他のどの街区よりもバー、レストラン、夜の店舗の密度が高い。すべて徒歩でアクセス可能：Cours SaleyaからPlace Garibaldiまで、Sainte-Réparate大聖堂と城の丘の間の路地を通って。
ニース旧市街は何時から活気づきますか？
アペリティフは18-19時頃Cours Saleyaでスタート、路地は21-22時から動き出します。金曜と土曜が最もお祭りモードですが、平日も週ごとのプログラム（カラオケ、ジャム、コメディ、テーマナイト）で活気を保ちます。
ニース旧市街かCours Saleyaか：一杯飲むのに違いは？
Cours Saleyaはハイシーズン中とても観光地化（陽の当たるテラス、観光客価格）。周囲の路地 — rue Benoît Bunico、rue Droite、rue de la Loge — はより本物で、夜により活気があり、コンセプトバー（ライブミュージック、ミクソロジー、コメディクラブ）が集中。
お問い合わせ
ニースのライブミュージックバー
ニースで本物のライブ音楽を楽しめるバーは、実は多くありません。BGMでもプレイリストでもなく、きちんとした生演奏を届ける場所は貴重です。旧市街 Benoît Bunico 通り 16 番地にある Les Folies d'Edmonde はその例外です。17世紀のアーチ型セラーでは、open-stage karaoke、ジャズの jam session、フラメンコ公演、drag show、DJ set まで、さまざまな音楽イベントが年間を通して開催されています。
ニースのカラオケナイト
Les Folies d'Edmonde では、隅で歌うのではなく、ステージに立ちます。旧市街にある17世紀のヴォールト天井地下室、温かな照明、専任ホスト、ハウスカクテル——そして1万曲以上から自由に選曲。カバレのように演出されたカラオケナイトです。
ニースのドラァグショー
Les Folies d'Edmonde では、ドラァグショーが石造りのヴォールト地下空間へ。ドラァグビンゴ、歌、赤いリップのリップシンク、本格的なダンスが旧市街の夜を明るくします。Millena B Rose、Azemylia、Laka-Naïa、Kiki Frog Show、LunaBelladonna などのアーティストが近年この場所に出演してきました。にぎやかで楽しく、LGBTフレンドリーな場所です。
ニースのジャムセッション
ニースの jam session は、ただのコンサートではありません。開かれるステージ、応え合うミュージシャン、すぐ近くの観客、そして途中で方向を変える曲。このガイドでは、ニースで役立つ jam カレンダーを、会場と主催者の確認リンク付きでまとめています。
Les Foliesのテーブルを予約
1〜20名向け。1杯楽しむ夜も、誕生日も、ニース旧市街での夜遊びも、テーブル予約でどうぞ。
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ニースでバチェラー（EVG）またはバチェロレッテ（EVJF）パーティー。17世紀のヴォールト天井セラー、シグネチャーカクテル、カラオケ、ドラァグ、ジャム、貸切。6〜50名対応。自由形式、屈辱的な罰ゲームなし。
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ニースのアフターワーク
ニースのチームアフターワーク：17世紀セラーで予約席、プライベートエリア、またはセラー貸切（5〜50名）。シグネチャーカクテル、火/水/木のライブ。
ニースのカクテルバー貸切
ニース旧市街 Les Folies d'Edmonde の貸切：10〜80名様の3つのプラン — 1階 12 €/人〜、ヴォールトセラー 40 €/人〜、または店舗全体。
ニースのイベント会場
ワークショップ、講演、演劇、アコースティックライブ、展示会、チケット制イベントに対応。地下空間は35席まで快適です。
ニースのミクソロジー・ワークショップ — 1時間で3カクテル作り
ニース旧市街のヴォールトセラーで17-18時のカクテル・ワークショップ。3種の創作 + シェイク&ステア技術 + 1杯サービス。40€/人（最少3名、最大10名）。毎日、要予約。
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ニースのバレンタイン
ニースの17世紀セラーでバレンタイン：ロマンチックなシグネチャーカクテル（Marie-Madelaine、Belle Époque）、二人テーブル、静かな雰囲気。オンライン予約。
ニースのハロウィンナイト
旧市街のハロウィン。毎年異なる夜：ドラァグクイーン、ホラーキャバレー、テーマDJ（人形の家、ホラーサーカス）。17世紀セラーとシグネチャーカクテル。
ニースの大晦日
12月31日、ニース旧市街の17世紀セラー：シグネチャーカクテル、パートナー店ディナー、深夜DJ、午前0時カウントダウン。最大50名。
基本情報
住所
16 rue Benoît Bunico, 06300 Nice, France
営業時間
毎日：18:00〜00:30
お支払い方法
Apple Pay、タッチ決済、Eurocard/Mastercard、現金、Visa、American Express、Carte Bleue（フランスの銀行カード）