18–20 h · La hora del aperitivo
Primero se llenan las terrazas del Cours Saleya y de las plazas, y después los callejones, a la hora de cenar. Les Folies abre a las 18:00; puedes reservar en línea hasta las 21:00.
Bar & vida nocturna en el Vieux-Nice
Al caer el día, el Vieux-Nice se convierte en un dédalo de callejuelas ocres, de plazas que se animan desde el aperitivo y de bares con concepto en cada esquina. Esta es nuestra guía: dónde tomar una copa, dónde cenar, dónde terminar la noche. La firman las fundadoras de Les Folies d'Edmonde, instaladas en la rue Benoît Bunico desde 2022.
No es una discoteca: un bar de cócteles con karaoke y música en vivo, abierto hasta las 0:30.
Sí, una terraza de una decena de mesas (unas 20 plazas) en la callejuela peatonal, a salvo de los coches. Con buen tiempo, se abre al casco antiguo tal como es: fachadas antiguas, callejones estrechos y vida de barrio.
De noche, en Niza, el Vieux-Nice es el barrio que reúne más bares y restaurantes, y todo se hace a pie. Les Folies d'Edmonde está en el 16 rue Benoît Bunico, a 4 minutos del Cours Saleya y a 8 minutos de la plaza Masséna. En los callejones de alrededor, varios bares tienen su programación: karaoke, jam, comedy, quiz. El barrio del Puerto tiene sus propias direcciones, reunidas en nuestra selección de los mejores bares de Niza.
Primero se llenan las terrazas del Cours Saleya y de las plazas, y después los callejones, a la hora de cenar. Les Folies abre a las 18:00; puedes reservar en línea hasta las 21:00.
En los bares del barrio llega la hora del karaoke, las jam sessions, los quiz musicales, el stand-up o los drag shows, según el local y la noche. El programa de Les Folies está en la agenda; después de las 21:00, ven directamente.
Les Folies cierra a las 0:30: no es una discoteca. El barrio sigue animado hasta cerca de las 2; cada local tiene sus horarios, así que conviene comprobarlos antes de ir.
El programa se renueva cada dos semanas. Karaoke, música en vivo, jam sessions, drag y otras noches temáticas vuelven con regularidad a la bodega, con un DJ set aproximadamente una vez al mes. Cada evento indica su fecha y su horario exactos.
En Les Folies d'Edmonde no se canta en un rincón: se sube al escenario. Una bodega abovedada del siglo XVII en pleno casco antiguo, luz cálida, un animador que lleva la noche, los cócteles de la casa y más de 10 000 canciones para elegir. Aquí el karaoke se vive como un cabaret.
Les Folies d'Edmonde reúne varias músicas bajo la bóveda de una misma bodega del siglo XVII, en el 16 rue Benoît Bunico, en el Vieux-Nice. Se viene por un karaoke conducido por un animador, una jam session de U.NICE.ON, un concierto ocasional, un quiz musical o un DJ set; el escenario, la barra y el público están a pocos pasos unos de otros.
Una jam session nunca es del todo un concierto. Un escenario se abre, los músicos se responden, el público está muy cerca y, a veces, una canción cambia de rumbo a mitad de camino. Esta guía reúne el calendario de jams en Niza, con los enlaces de los locales y de los organizadores, para consultar antes de salir.
En Les Folies d'Edmonde, el drag show baja a la bodega abovedada, en pleno Vieux-Nice: bingo drag, canto, lip-sync y verdaderos números de baile. Millena B Rose, Azemylia, Laka-Naïa, Kiki Frog Show o LunaBelladonna han dejado su huella en este escenario en los últimos años, en un lugar LGBT friendly donde se ríe mucho y todo el mundo es bien recibido.
Esta guía no pretende recoger todos los bares de Niza. Selecciona cinco direcciones, entre el Vieux-Nice y el barrio del Puerto, según lo que busques: cócteles cuidados, vino, cerveza, música o una noche animada.
Para 1–20 personas, reserva una mesa para tomar algo, celebrar un cumpleaños o salir por el Vieux-Nice.
Les Folies d'Edmonde se encuentra en el 16 rue Benoît Bunico, a 4 minutos a pie del Cours Saleya y a 8 de la Place Garibaldi. Nuestra bodega, de muros medievales y bóveda del siglo XVII, ocupa un edificio de la antigua Giudaria. Piedra desnuda, bóveda, acústica: el lugar se presta de forma natural a las veladas musicales.
No queremos ser «un bar del Vieux-Nice» más, sino una parada que reúne cócteles cuidados, noches con programa (karaoke, drag show, jam, DJ según la fecha) y una verdadera mezcla de niçois y viajeros. Si llegas del Cours Saleya al empezar la noche y quieres enlazar, hacia las 21-22 h, con una velada con programa, es aquí donde hay que bajar.
Callejuelas ocres, fachadas medievales, pequeñas plazas: el barrio ha conservado un marco patrimonial poco común. Pero es de noche cuando se muestra tal como es: del aperitivo en el Cours Saleya se pasa a la cena en las callejuelas y, después, a un bar al doblar una esquina.
Más de una treintena de direcciones caben en unas pocas calles, cada una con su personalidad: bares asociativos, como Le Béthel, instalado en una iglesia; pubs temáticos como el Sailor's Pub; comedy clubs como el Bobar; la mixología en Les Folies; vinotecas y cervecerías artesanales. Semejante densidad es poco común en la Costa Azul.
A diferencia de los centros muy turísticos de otras ciudades mediterráneas, el Vieux-Nice ha conservado a sus habituales: estudiantes de Saint-Roch, empleados del barrio de Garibaldi, niçois de toda la vida. Esa mezcla se nota en los bares, y es lo que da su color a la noche.
El Vieux-Nice no se reduce a un solo bar. Aquí van otras tres direcciones de carácter marcado, para elegir según el humor de la noche y hacer de tu salida un verdadero recorrido, más que una parada aislada. Ninguna se parece a las demás.
Ubicado en la Église Saint-Jacques-le-Majeur, también conocida como Église du Gesù, Le Béthel es un bar asociativo cuyos beneficios financian en su totalidad la restauración de la iglesia. Abierto solo en verano, hace de la velada bajo la nave un gesto en favor del patrimonio.
Ojos de buey, cabos y detalles de navegación: The Sailor's Pub traslada el universo de los grandes viajes marítimos al corazón de las callejuelas de Niza. Un pub relajado y evocador.
El Bobar se ha consolidado como el escenario de stand-up de referencia en Niza. Shows en francés entre semana, English Comedy Club los domingos: el público es a la vez local e internacional.
El Vieux-Nice, que reúne más bares, restaurantes y comercios abiertos por la noche que cualquier otro barrio de Niza. Todo se hace a pie, del Cours Saleya a la Place Garibaldi, por los callejones que unen la catedral Sainte-Réparate con la Colina del Castillo.
El aperitivo arranca hacia las 18-19 h en el Cours Saleya y los callejones se animan a partir de las 21-22 h, sobre todo los viernes y sábados; entre semana, muchos bares también tienen programación. El recorrido hora a hora está más arriba en esta página.
En temporada alta, el Cours Saleya es muy turístico: terrazas al sol, vistas al mercado, precios en consecuencia. Los callejones de alrededor (rue Benoît Bunico, rue Droite, rue de la Loge) se animan más por la noche y concentran los bares con concepto: música en vivo, mixología, comedy clubs.
Sí. El barrio sigue muy frecuentado hasta la 1-2 de la madrugada, los callejones principales están iluminados y la densidad de bares y restaurantes garantiza una presencia continua. Como en cualquier barrio de salida nocturna, bastan las precauciones habituales (efectos personales, etc.).
Les Folies d'Edmonde es un bar insólito de Niza: una cava abovedada del siglo XVII en el 16 rue Benoît Bunico, en pleno casco antiguo, donde se bajan unos escalones para encontrar un bar de cócteles con escenario. Karaoke, drag shows, jam sessions y quiz musicales se suceden bajo la piedra. Lejos de los bares del paseo marítimo, es la dirección atípica que los niçois dan a conocer a sus invitados.
Les Folies d'Edmonde, en el 16 rue Benoît Bunico, en el Vieux-Nice, abre todos los días de 18:00 a 0:30; su agenda da el programa de la noche (karaoke, jam session, quiz musical, drag show…). La reserva en línea está abierta hasta las 21:00; después, ven directamente.
Les Folies d'Edmonde reúne varias músicas bajo la bóveda de una misma bodega del siglo XVII, en el 16 rue Benoît Bunico, en el Vieux-Nice. Se viene por un karaoke conducido por un animador, una jam session de U.NICE.ON, un concierto ocasional, un quiz musical o un DJ set; el escenario, la barra y el público están a pocos pasos unos de otros.
En Les Folies d'Edmonde no se canta en un rincón: se sube al escenario. Una bodega abovedada del siglo XVII en pleno casco antiguo, luz cálida, un animador que lleva la noche, los cócteles de la casa y más de 10 000 canciones para elegir. Aquí el karaoke se vive como un cabaret.
En Les Folies d'Edmonde, el drag show baja a la bodega abovedada, en pleno Vieux-Nice: bingo drag, canto, lip-sync y verdaderos números de baile. Millena B Rose, Azemylia, Laka-Naïa, Kiki Frog Show o LunaBelladonna han dejado su huella en este escenario en los últimos años, en un lugar LGBT friendly donde se ríe mucho y todo el mundo es bien recibido.
Una jam session nunca es del todo un concierto. Un escenario se abre, los músicos se responden, el público está muy cerca y, a veces, una canción cambia de rumbo a mitad de camino. Esta guía reúne el calendario de jams en Niza, con los enlaces de los locales y de los organizadores, para consultar antes de salir.
Para 1–20 personas, reserva una mesa para tomar algo, celebrar un cumpleaños o salir por el Vieux-Nice.
Google rating: 4.9/5 from 652 reviews (as of September 2026) — source: Google Business Profile.
I've traveled to nearly 25 countries, been in hundreds of bars. This may be the best bar I've ever been to in the world. The owners are incredibly kind, the service is great, the drinks are incredible, and the fun and vibe downstairs is just unmatched. Karaoke with people from all over the world is a fun experience I'll never forget!
So happy we stopped here during our bachelorette trip! The cocktails were unique and delicious, and the vibe was perfect. Highly recommend!
Genuinely nice owners and staff and truly great cocktails. I enjoyed what I drank here more than some of the top 100 bars in the world. Unpretentious and great energy.
J'ai fêté mon pot de départ aux Folies d'Edmonde, et cette soirée restera gravée comme un moment absolument inoubliable. Les cocktails étaient tout simplement délicieux, hyper originaux, préparés avec soin et créativité. On sent une vraie passion derrière le bar. Une véritable petite perle nichée dans le Vieux-Nice — à découvrir absolument.
Despedida de soltero/a en Niza: mesa reservada hasta 20 personas en bodega del siglo XVII, karaoke, creaciones de la casa; hasta 50 en privatización.
Celebra tus 30, 40 o 50 en una bodega abovedada del casco antiguo de Niza: mesa hasta 20, privatización hasta 50, karaoke según la fecha, tarta bienvenida.
Team building en Niza en bodega del XVII: taller de cócteles, blind test, karaoke, drag show con presupuesto. Privatización con consumo mínimo y factura.
Afterwork de equipo en Niza en bodega del XVII: mesa reservada hasta 20 o privatización con consumo mínimo. Creaciones de la casa, música en vivo.
Privatiza Les Folies en el casco antiguo de Niza: bodega abovedada o local entero, con mínimo de consumo, hasta 50 personas. Respuesta en 24 h.
Espacio para talleres, charlas, teatro, conciertos acústicos, vernissages y eventos con entradas. Bodega con 35 plazas sentadas cómodas.
Taller de cócteles 17-18 h en una cava del Vieux-Nice: 3 recetas, una creación de la casa servida a las 18. 50 € por persona, de 3 a 10, a diario.
¿Solo en Niza esta noche? Ven desde las 18:00 a Les Folies, juega a las cartas con locales y quédate a la velada. Bodega abovedada, entrada libre.
San Valentín en Niza, en una bodega del XVII: una mesa para dos bajo la bóveda, luz baja y música discreta. Las reservas, gratuitas, se abren en enero.
Halloween en el Vieux-Nice: drag, cabaret de horror y DJ temático, cada año en torno al 31 de octubre, en una bodega del XVII. Fechas y reserva online.
Nochevieja en Niza en una bodega del siglo XVII: DJ, cuenta atrás a medianoche y creaciones de la casa. Mesa hasta 20 personas o exclusiva.
Bar de cócteles en la Costa Azul: bodega del XVII, Vieux-Nice, a 20 min de Mónaco y Cannes. Creaciones de la casa, karaoke, música en vivo. Abre a diario.
Cinco bares en Niza, del casco antiguo al Puerto, según lo que busques: cócteles, vino, cerveza, música en vivo o noche animada. Guía de un bar del barrio.
Quiz musical en Niza, en cava del casco antiguo: adivina el título o el artista que pincha un DJ. Tres rondas, premios, cada semana: fecha en la agenda.
¿Llueve en Niza? Actividades cubiertas, ruta por el casco antiguo y desde las 18 h cócteles, mocktails y eventos en una bodega abovedada.
Karaoke en escenario en una cava del XVII, casco antiguo de Niza. Varias noches por semana desde las 20:30, con animador. Fechas y reserva online.
Drag show en Niza en Les Folies d'Edmonde: dos noches al mes con bingo drag, canto, lip-sync, danza real y ambiente LGBT friendly.
Bar de cócteles en el Casco Antiguo de Niza: bodega, creaciones de la casa, clásicos, destilados de Francia y la Riviera, noches temáticas, privatización.
Bodega del siglo XVII en exclusiva para vuestra boda íntima en Niza: hasta 50 invitados, consumo mínimo, cierre tardío posible. Respuesta en 24 h.
Dirty Martini en el casco antiguo de Niza: ginebra o vodka francés, salmuera, 3 aceitunas Lucques, extra dirty a petición. 14–19 €. Cada día, 18:00–00:30.
16 rue Benoît Bunico, 06300 Nice, France
Todos los días: 18:00 – 00:30
Tarjetas (Visa, Mastercard, American Express, Maestro), pago sin contacto, Apple Pay, Google Pay, efectivo